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2007年3月16日 (金)

マカイバリ茶園:番外編

マカイバリ茶園からお届けしているマカイバリジャパンのインド駐在日記。

番外編です。

毎週木曜日は、ラジャさんが大切にしている牛と馬にご飯をあげる日。

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牛たちには、サトウキビで作られたお団子を、

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愛馬トゥルーパにはニンジンをあげました。


牛たちは、茶園の人々に美味しいミルクを提供し、牛糞はバイオガスやバイオダイナミック農法にとって大切な役割を果します。


そして愛馬のトゥルーパは、毎日ラジャさんを背中に乗せて、起伏の激しい山道を軽やかに走ってくれます。


人だけでなく、動物たちも、このマカイバリ茶園を支えてくれている大切なパートナーだとラジャさんは考えています。日ごろの感謝と、これからも茶園を守ってくれることを願って、彼らの大好物をあげました。


マカイバリ茶園アジア・日本総代理店マカイバリジャパン

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