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2010年10月 5日 (火)

茶園で働く人々

ラジャさんが茶園にいないので、気の向くままに茶園の中を歩いています。

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二ヶ月に一度の割合でマカイバリに来ているので、みんな気心知れた仲間です。


写真は、看護師のシーラ。茶園で生活する人の健康管理、衛生指導を行います。今日は、週に二度来る政府の看護士さんと一緒に働いていました。

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ラジャさんの家で、世界中から訪れるお客さんに、家庭料理を作ってくれる、心強い3人。

ディリップ
とにかく料理が上手!チキンカレーは絶品です。彼の奥さんはICDS(乳幼児と母親を対象にした政府のプロジェクト)で生きいきと働いています。

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シャンクマール
彼の作る目玉焼きは、私の大好物。料理の腕前はさることながら、彼の癒しキャラは最高!最近、子猫を飼い始めたそうです。

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サザン
今までは掃除係りでしたが、今年からキッチンに配属。礼儀正しい青年で、その誠実さは、野菜の切り方からも伺えます。

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さて、今夜はラジャさんがいないので、イギリス人のジェマと一緒に、カーシオンの街で買い物をして、夕飯はツーリストロッジで名物のチキンモモを食べに行きます!

マカイバリ茶園アジア・日本総代理店マカイバリジャパン

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