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2013年4月の4件の記事

2013年4月26日 (金)

春のお茶会(SpringTeaParty)を開催しました!

4月24日の春のお茶会(SpringTeaParty)が無事に終了しました。
当日は雨にもかかわらず、多くの方にご参加いただき、改めて御礼申し上げます。

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場所は大手町にあるグランドセントラル。都会にあるカフェ&バーです。

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ランチタイムはヘルシーなビュッフェランチが楽しめます。サラダやスープ、焼き立てのパンなどメニューが豊富です。
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今回のお茶会はクリスタルティー様とのコラボレーションでした。
クリスタルティー様はマカイバリ茶園のお茶と同じくバイオダイナミック農法でつくられたハーブをブレンドして提供されています。

バイオダイナミック農法は、宇宙のリズムをも取り入れた農法で植物が持っている生命力を最大限に引き出します。マカイバリ茶園でも40年近く、バイオダイナミック農法で紅茶づくりを行っており、紅茶は生命力があふれています。ハーブのブレンドでも、バイオダイナミック農法カレンダーを用いて、BGMにバロック音楽を流してブレンドするそうです!植物は心地よい音楽で更に生命力が高まります。

バイオダイナミック農法の提唱者であるルドルフ・シュタイナーは「バイオダイナミック農法は、地球の土を癒す農法である」と言っているそうです。環境破壊が進む昨今において、バイオダイナミック農法などの取り組みは将来への希望の一つともいえると思います。

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こちらがクリスタルティーの永光幸子さんです。ハーブの話は興味深いです。
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マカイバリの初摘み紅茶DJ-1も美味しい淹れ方を実演しました。写真は大西章子さんで、日本紅茶協会認定のティーインストラクターの資格を持っており、紅茶時間研究家でもあります。
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お茶会ではマカイバリの水出し紅茶から始まり、初摘み紅茶DJ-1,そしてハーブが2種類と盛りだくさんでした。スウィーツは和菓子です。

今回参加されたお客様よりベルガモットをいただきました!ベルガモットはアールグレーの香料になる果物です。これから皮をむいて干してみたいと思います。後日、またマカイバリのオリジナルアールグレーティーを作ってみます!
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お茶会は6月下旬も予定しております。夏摘みセカンドフラッシュを楽しむ会にしたいと思っております。今回、ご参加されたなかった方もぜひご参加いただけましたら幸いです。

マカイバリジャパン

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2013年4月22日 (月)

玉川高島屋S.C「プレインピープル」の試飲会に行ってきました!

4月19日、20日は玉川高島屋S.C「プレインピープル」で試飲会が行われました!

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試飲会では、マカイバリ茶園より届いたばかりの初摘み紅茶DJ-1「ディージェーワン」を
試飲していただきながら、マカイバリ茶園の話や今年の初摘みの様子などを説明させていただきました。
お茶と一緒に生産者さん(木村農園)がこだわってつくった苺ジャムも召し上がっていただきました。

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プレインピープルは衣食住のライフスタイル提案型コンセプトストアです。
洋服も自然な材質でリラックス感と美しさをあわせもつオリジナルブランドを展開しています。
食べ物ではマカイバリ茶園紅茶だけでなく、美味しく体にやさしいこだわりの醗酵調味料などがあります。

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店内の素敵な洋服や雑貨に囲まれながらの試飲会でした。
土曜日は生憎の雨にもかかわらず、試飲会に足をお運びくださったお客様、ありがとうございました。
また、試飲会を手伝ってくださったスタッフの方々、ありがとうございました。

春摘みは現在ホームページでも販売しております!

マカイバリジャパンホームページ


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2013年4月16日 (火)

玉川高島屋S.C「プレインピープル」にて試飲会を行います!

昨年に引き続き、4月19日、20日の2日間に玉川高島屋S.Cの
プレインピープルにて試飲会を行います!

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届いたばかりの春摘みファーストフラッシュを出す予定です。
紅茶を飲みながらマカイバリ茶園の話などを聞いていただけましたら幸いです。

プレインピープルは衣食住のライフスタイル提案型コンセプトストアです。
食べ物ではマカイバリ茶園紅茶だけでなく、美味しく体にやさしいこだわりの
醗酵調味料などがあります。 是非足をお運びください!
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玉川高島屋S.Cのインストアイベント
体験するって、おもしろい!
春のワークショップウィークス

本館2F  プレインピープル   tel:03-5797-0218
    【マカイバリ茶園紅茶 試飲会】

日時:4月19日(金)・20日(土)各日14:00~17:00(所要時間 約30分)
会場:プレインピープル店内
参加費:無料
http://www.tamagawa-sc.com/feature/?id=676

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2013年4月 2日 (火)

Spring Tea Partyのご案内

東京オフィスより発信しています!

本日はSpring Tea Party(春のお茶会)のご案内です。

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SpringTeaParty 春のお茶会@GRAND CENTRAL大手町

~マカイバリ茶園初摘み紅茶とバイオダイナミック農法によるハーブティーを楽しむ会~

今年もマカイバリ茶園より2013年摘み初摘み紅茶DJ-1(ディー・ジェー・ワン)が届きます!
スタッフがマカイバリ茶園より持ち帰った初摘み紅茶をお飲みいただきながら、マカイバリ茶園のバイオダイナミック農法やフェアトレードの話、おいしい紅茶とハーブティーの淹れ方などをアットホームな雰囲気で楽しんでいただく会です。

今回は「CRYSTAL*TEA」とのコラボレーションで、バイオダイナミック農法によるハーブティーも楽しんでいただきます。マカイバリ茶園でも実践しているバイオダイナミック農法は、月や天体などの動きを調べ、宇宙のエネルギーを最大限に活用する農法です。「CRYSTAL*TEA」ではマカイバリの紅茶にあわせて独自の方法でハーブをブレンドしています。

場所は東京大手町にあるカフェ&バーで有名な「グランドセントラル」。10種類以上の野菜やスープ、焼き立てのパンをビッフェスタイルでいただくヘルシーランチ付きです。ランチの後でお茶会になります。

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春のお茶会にぜひご参加ください!
皆様にお会いできますことを楽しみにしています。

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●日時
2013年4月24日(水)  13:00 〜 16:00

●場所
GRAND CENTRAL(グランドセントラル)
東京都千代田区大手町2-2-2
アーバンネット大手町ビル1F
Tel:03-5255-1488
東京メトロ 大手町駅 A5出口徒歩1分

●会費
2,000円(ランチ、スウィーツ、お茶、おみやげ付き)

●講師
石井道子(マカイバリジャパン)
永光幸子(CRYSTAL*TEA)

●お申込み方法
tea@makaibari.co.jp または Tel:03-3338-6718 石井まで お早目にお申込みください。

>> CRYSTAL*TEAのweb site
ご興味のあるハーブや購入ご希望のお品がございましたら、当日お持ちしますので、お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。

> お問い合わせフォーム
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