インド:Happy Hunter 開店1周年!
インド・ニューデリーからお届けしているマカイバリジャパンのインド駐在ブログ。
ニューデリー 紅茶専門店Happy Hunter から。
2013年11月21日。
紅茶専門店Happy Hunter は、開店1周年を迎えました!
たくさんの方に支えて頂き、この日を迎えられたことを、心から感謝申し上げます。
多くのお客様に出会い、生産者と交流をし、たくさんのことを学ばせて頂いたこの一年。これほど、激しく喜怒哀楽を感じ、色鮮やかな時を過ごした日々は、今までなかったでしょう。
この一年で、めまぐるしいほどに色々なことが変化しましたが、新たなスタートとなった11月21日の私の心は、一年前よりも落ち着き、そして希望に満ちています。
インドで最初の、日本人が経営する紅茶専門店。
Hauz Khas Main Market で唯一だった外国人経営者。
パイオニアとして、この一年を走り続けることができたのは、私にとって何よりの喜びでした。
私は幸せ者です。
生産者に恵まれ、スタッフに恵まれ。
お客様や友人に応援して頂いている。
外国人である私を受け入れてくれるインドの方たち。
そして、家族・親族からのたくさんのエール。
どんなに感謝の言葉をならべても、足りないくらいの「ありがとう」が溢れ出てきます。
楽しもう。
人生は一度きり。
恐れず、止まらず。
心の中の灯をたやさず、勇気と希望を持って生きていこう。
これからも、作り手と買い手、そして懸け橋の私、みんながハッピーになれる「Happy Hunter」になりたい。
たくさんの夢を胸に、Happy Hunter の2年目が始まりました。
今後とも、紅茶専門店Happy Hunter を、末永くよろしくお願い申し上げます。
Happy Hunter
Ishii Trading Pvt. Ltd.
石井博子
紅茶専門店Happy Hunter
E-52 Hauz Khas Main Market, New Delhi-110016, INDIA
Phone: +91 11 41421442, 9810413270
Email: info@ishii.co.in
Close: Mondays
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