インド・デリーの日々 【イタリアンレストラン】

「インドでの日々の食事はどうしているの？」　「毎日インド料理？」との質問をよく受けます。
回答は「最近は、自宅では、ほぼ、日本料理」です。日々の「自宅では、ほぼ日本料理」については別の機会に。

１０年来時々通っているイタリアンレストランに行ってきました。インドでは美味しく、静かに、落ち着いて食事のできる場所が少なく、唯一「たまには行ってみましょうか？」と言えるイタリアンレストランです。場所はグレイターカイラッシュGK2 Nブロックマーケットにあります。

今回は夕食を食べに行きました。インドでは夜１０時頃から夕食タイムになるので午後８時はすいています。

【お洒落な表紙】

【メニュー】

【ガーリックパンとジンジャーエールとイタリア産赤ワイン（グラス）】

【アスパラガススープ】量が多いので２人で分けます。

【ピザ】4種類が一つにまとめられています。

【パスタ】これも量が多いので分けて食べます。

【ボーイさん】いつもの年季のいったボーイさんがサービスをしてくれます。

今回残念だったことは、味が少し落ちた感じでした。塩味が濃すぎました。シェフはイタリヤで長年修行をしてきたインド人シェフです。私たちは付き合いが長いので率直に感想を述べましたら、ビザの代金をどうしても受け取ってくれませんでした。

久しぶりに行ったイタリアンレストランなのに、少し残念な気持ちで自宅にもどりましたら、地域飼い犬「タイガー」がいつもより遅い帰宅の私たちを待っていてくれました。お手伝いさんのボビーが夕方洋服を着せてくれていました。朝になるとお手伝いさんが洋服をぬがします。「タイガー」の姿をみるとほっとします。「タイガー」と少し遊びました。

【地域飼い犬タイガー】

傍にある白い袋は、オーガニックの野菜が入っています。

【インド・デリー・グルモハールパークの日々】は、マカイバリジャパン石井洋子がお届けしています。