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2017年2月18日 (土)

マカイバリの紅茶WEEK@シンチェリータ

阿佐ヶ谷でも有名なジェラート店「シンチェリータ」。
マカイバリの紅茶を使ったジェラートは大好評です。ジェラートマイスターの中井氏は旬の果物や様々な食材を使い、美味しいジェラートをつくります。

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シンチェリータで2月20日(月)からマカイバリの紅茶WEEKが開催されます!
紅茶ジェラートを5種類作って、紅茶の販売、試飲もする予定です。

ラインナップは下記です。

◆アッサム
東インド、アッサム地方のハティクリ茶園のオーガニックアッサム。ミルクに負けないしっかりした紅茶。
◆ニルギリ
南インド、ニルギリ地方のコーラクンダ茶園のオーガニックニルギリ。優しい味わいが特徴のサッパリした紅茶。
◆ダージリン
北インド、ダージリン地方のマカイバリ茶園のオーガニックダージリン。ヴィンテージマスカテル使用。マスカットのようなフルーティーな香りの紅茶。プレミアムフレーバー。
◆レモンティー
2016年秋摘み、マカイバリ茶園のダージリン×長盛園の無農薬レモン。レモンの香りと酸味が爽やか。ミルク不使用。
◆キシュミシュ
アッサム茶葉を使ったミルクティー×セミドライレーズン×ピーカンナッツ。ほんのりとシナモンを効かせて。

ジェラートに使っている紅茶は全部、販売する予定で、その他にもダージリン烏龍茶やプレミアムな冬摘みのクリスタルフラッシュも販売予定です。

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ジェラートでこんなに紅茶の種類を多く試食できるのも、滅多にありません。
是非、紅茶WEEKにいらしてください!

マカイバリのお客様がキューピットになり、シンチェリータ様をご紹介くださったのがご縁です。同じ阿佐ヶ谷でした。残念ながらマカイバリジャパンは事務所を阿佐ヶ谷から中野区沼袋に移転します。(今、引越し中です。)

でも今後も隣の区ですので、色々なコラボレーションをしていきたいです。

シンチェリータ様のブログでの案内はこちら

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