【2018南インド・ケーララ（8）】チャイニーズ・フィッシング・ネット

コーチン独特の漁法で、網を海中に沈め、太い丸太でひきあげる仕掛けです。

チャイニーズ・フィッシングネットと言われています。インドではケーララ州だけでみられる漁法です。

その日に捕れた魚を路上で売っています。

近くのレストランで料理もしてくれます。

原始的な中国式の網は、シーソーの原理を応用しています。網を支えているしなやかな棒が、岸に括り付けてあり、この結び目をほどくと、網が下がって、水の中に沈むようになっています。潮が満ちると、内陸のもどり水に魚が泳いでいきます。潮が引く時に、魚も流れに乗り、この網にかかります。（世界の料理シリーズ　　インド料理　タイム・ライフ・ブックスより）