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2022年2月10日 (木)

ニルギリ紅茶でレモンティー

お客様よりレモンティーにあう紅茶は何ですか?という問い合わせをいただき、迷わずニルギリ紅茶をおすすめいたしました。
 
2020年1月にニルギリ・コーラクンダ茶園を訪問したことを思い出しました。写真はコーラクンダ茶園と同じオーナーが経営するチャムラージ茶園の外にある売店。こちらのレモンティーが大人気です。

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レモンの酸味と砂糖の甘さ、そして紅茶の香りで疲れもとれます。多くの人々が旅の途中の休憩で立ち寄り、紅茶を飲んでリフレッシュしていました。
 
周りの原生林には猿の姿も。
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売店の横から仔犬が2匹あらわれました。彼らのお母さんは豹に殺されてしまい、残された3匹のうち1匹は里親が見つかり、残った2匹は村の人たちが世話をしているそうです。今頃は立派な成犬になっていることでしょう。

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