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2022年4月の3件の記事

2022年4月13日 (水)

マカイバリ茶園に象が現れる!

マカイバリ茶園に象が現れました!

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マカイバリ茶園の茶畑を歩く象。マカイバリ茶園に野生の象が突如現れました。象は群れで生活する動物ですが、この象は群れから離れたのでしょう。
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茶畑の2倍の広さの原生林をもつマカイバリ茶園。野生のトラや豹、猿などが生息しています。しかし、象が現れたのは初めてです。
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象はインドでは神聖な動物です。きっとマカイバリ茶園に幸せを運んでくれたのでしょう。
写真はマネージャーのサンジャイ・ダス氏がとったものです。

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2022年4月 5日 (火)

2022マカイバリ茶園の春

DJ-1の茶摘みは、茶摘み開始の祈り(プジャ)を行ったあと始まりました。
今、目の前で摘まれている茶葉が、まさにマカイバリジャパンとHAPPY HUNTERへ出荷されるDJ-1!
心が躍ります!
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ダージリンの気候は、2021年12月にこの30年でも珍しく長期にわたって雪が降り、標高2000mのダージリンの街近郊で降った雪の影響で、標高1500mのマカイバリ茶園にも寒気が訪れました。
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2022年1月、2月はこの時期には珍しく、豊富な雨量に恵まれました。ダージリンからの寒気の影響で、新芽の生育が遅れ、今年のDJ-1は4月に入り込むと予想されていましたが、ホーリー祭(今年は3月18日)を境に一気に気温が上がり、新芽が勢い良く芽吹き始めました。
太陰暦で毎年移動するホーリー祭(水と色のお祭り。この日を境に夏が訪れる)が例年よりも10日ほど遅かったので、茶摘みの開始が遅くなることは予想していましたが、4月になるかも、と言われた時には、マカイバリと関わって25年このかた、そこまでずれ込んだことはなかったので、正直不安になりました。
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ホーリーの5日後、茶園のマネージャー・サンジャイ氏から電話があり、「急に気温が上がり新芽が勢い良く伸びてきている。博子、3月中にDJ-1の茶摘みを開始するから準備していてね」と。
「オッケー。もちろんだよ!」
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これがデリーに住んでいる強み。すぐに茶園へ飛んできました。
つづく

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DJ-1

「DJ」とはDarjeeling、「1」はロット番号。つまりDJ-1とは、2022年マカイバリ茶園がその年一番最初に出荷した紅茶です。秋の終わりになると、DJ番号は400番台まで上がっていきます。
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DJ-1は、まさに紅茶のボジョレーヌーボ。
世界中にマカイバリ茶園の代理店がありますが、DJ-1は毎年、石井ファミリー(マカイバリジャパンとHAPPY HUNTER)にしか出荷されないと決まっています。
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私たち家族が1997年から先代のラジャ・バナジー氏と25年にわたって築き上げてきた信頼の証と思っています。
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つづく

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