春の訪れ

すっかりと更新があいてしまいました。

寒い毎日が続いていますが、気が付けば梅の蕾が膨らみ花が咲いていました。


春は近くまできています。昨年は梅の実がひとつもなりませんでした。
剪定をしたからかもしれません。

今年は多くの実をつけてくれることを祈ります。

下の写真は2023年の梅です。たくさんの実がついたので、梅酒や梅ジャムをつくりました。



2月12日から幕張で開催されるスーパーマーケットトレードショーに出展するために搬入などの準備が始まります。
多くの方々との出会いが楽しみです！今年も頑張ります。