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2025年3月31日 (月)

マカイバリ茶園訪問記 Vol:4 2025春摘みファーストフラッシュ

2025年ダージリン・マカイバリ茶園訪問記です。(Happy HunterのInstagramより)


この茶屋がある場所は、テライ(Terai)と呼ばれる地域で、アッサム種をメインとしたCTC(粒々に丸めた小さな茶葉)を国内や近隣諸国向けに生産しています。

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ダージリンの玄関、と言っても、アッサム種が主流のチャイ(香辛料入りミルクティー)が飲まれています。

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