マカイバリ茶園訪問記 Vol:8 2025春摘みファーストフラッシュ

2025年ダージリン・マカイバリ茶園訪問記です。（Happy HunterのInstagramより）

紅茶のボジョレーヌーボー！

「DJ」とはDarjeeling, 「1」とはロット番号。つまりDJ-1とは、2025年マカイバリ茶園がその年一番最初に出荷した紅茶です。秋の終わりになると、DJ番号は400番台まで上がっていきます。

DJ-1はまさに紅茶のボジョレーヌーボー。
世界中にマカイバリ茶園の代理店がありますが、DJ-1は毎年、石井ファミリー（マカイバリジャパンとHAPPY HUNTER）にしか出荷されないと決まっています。私たち家族が1997年から先代のラジャ・バネルジー氏と約30年にわたって築き上げた信頼の証なのです。

2025年は雨量が少なく、最後に降った雨は2月中旬に一度、1.3cmだけでした。
それでも、冬に力を入れた土づくり、特にマルチングや、灌漑設備のお陰で、生き生きとした新芽が芽吹いています。

逆境に強いのがマカイバリ。
2025年、期待できます！